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鱼丸四鲜汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 17:34:31  阅读:572 来源:本站原创 作者:宁静

健康功效

鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷
平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

鱼丸10个左右平菇一大朵相克食物
小青菜一把木耳10朵左右相克食物
枸杞少许相克食物两勺
清水3碗 鸡精少许,可不放
少许,不要太多小葱2颗相克食物
生姜一片相克食物

鱼丸四鲜汤的做法

  • 1.鱼丸,用开水过一下备用。

  • 2.平菇,掰开洗净,备用。

  • 3.青菜洗净,去根,备用。

  • 4.木耳提前泡达,洗净,备用。

  • 5.葱,切段,姜切丝,备用。

  • 6.锅烧热,加入少许油,热后加入姜葱,爆香后,加入3碗清水,加入鱼丸,待水煮开时,加入木耳在煮一分钟左右。

  • 7.在加入平菇,待平菇煮软时。

  • 8.加入青菜,和适量盐,鸡精少许。

  • 9.用勺子搅匀,关火,装入汤碗中,加入几粒枸杞即可!

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